Jump to content




Photo

Khám phá về hạt dưa,loại hạt quen thuộc ngày Tết


  • Please log in to reply
1 reply to this topic

#1 aimontgomery

aimontgomery

    Tía lia

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 340 posts

Posted 09 February 2018 - 03:49 PM

Hạt dưa là một trong những loại hạt quen thuộc và không thể thiếu với nhiều gia đình mỗi dịp Tết đến Xuân về. Có nhiều điều thú vị về loại hạt này .
Loại dưa hấu được chọn để trồng lấy hạt thường là loại dưa hấu rộng ruột nhưng có nhiều hạt. Dưa hấu lấy hạt thường được trồng vào tháng 2-3 và thu hoạch vào tháng 8-9. Hạt dưa nhâm nhi ngày Tết cũng có thể được lấy từ dưa hồng – một loại dưa có kích thước nhỏ hơn dưa hấu nhưng hạt lại to hơn, vỏ màu xanh nhạt với những đường kẻ sọc đậm.
Nhân hạt dưa có vị béo, thơm rất đặc trưng.Hạt dưa thường được nhuộm màu đen hoặc màu đỏ vừa đẹp mắt lại vừa tượng trưng cho sự may mắn.
Hạt dưa là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, glucid, lipid, vitamin B1, B2, E, PP và hàng loạt khoáng chất thiết yếu khác như canxi, sắt, kẽm, phốt pho, selen...
Ngoài là một món ăn vặt, hạt dưa còn có khá nhiều công dụng khác như làm đẹp da, đẹp tóc, hạ huyết áp, tăng cường sinh lực…
 

 

e5c67d96a84f1f2d641965f1.jpg 
 


  • Violette likes this

#2 aimontgomery

aimontgomery

    Tía lia

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 340 posts

Posted 15 February 2018 - 01:49 PM

hehe, cám ơn Violette nhiều nghe...






0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users